Specjaliści znający naturę problemów z odżywianiem, wiedzą, że zmiana nawyków nie jest sprawą łatwą. Różne zachowania żywieniowe mogą mieć swoje skomplikowane podłoże psychologiczne i nie można powiedzieć, że tutaj zawsze „chcieć znaczy móc”. Być może Twój pacjent potrzebuje przekąsek, by poradzić sobie z nadmiernym lękiem, może nie potrafi zjeść tylko kilku kostek czekolady, które proponujesz, bo jego kontrola odżywiania została zakłócona przez różne diety albo inne czynniki. Mówienie, że „chcieć, to móc”, zdradza, że specjalista nie rozumie, z jakimi pacjent może borykać się trudnościami.
Psychologia jasno nam wskazuje, że chęć zmiany to nie to samo, co możliwość wprowadzenia zmiany (mówią o tym teorie psychologiczne, np. np. Health Action Process Approach, HAPA; Schwarzer, 1992, a więcej na ten temat przeczytasz w artykule na naszym blogu: Brak motywacji czy siły woli – co nie pozwala Ci schudnąć i żyć zdrowo?).