Szczegóły
Zaburzenia odżywiania to różne utrwalone formy nieprawidłowych zachowań związanych z czynnością jedzenia. Według Klasyfikacji Amerykańskiego Towarzystwa Psychiatrycznego (DSM V, ang. Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders; za: Gałecki i in., 2018). Wymieniamy wśród nich między innymi anoreksję psychiczną, bulimię psychiczną, napadowe objadanie oraz mniej znane zaburzenia, takie jak pica, zaburzenia przeżuwania, ARFID itp. Nie wszystkie problematyczne zachowania w zakresie jedzenia oznaczają zaburzenia odżywiania, a niektóre, choć stanowią problemy coraz częściej opisywane w literaturze (Michalska, Szejko, Jakubczyk, Wojnar, 2016), jak na przykład ortoreksja (obsesyjna kontrola zdrowotności posiłków), nie są obecnie uwzględnione w klasyfikacji chorób.
Z przewodnika dowiesz się:
- jakie są kryteria diagnostyczne zaburzeń odżywiania według ICD-10;
- jakie czynniki warunkują powstanie zaburzeń odżywiania;
- jak chronić dzieci przed zaburzeniami odżywiania;
- jakie są fakty i mity na temat zaburzeń odżywiania;
- rola psychologa, psychiatry i psychodietetyka w leczeniu zaburzeń odżywiania