Archiwa Bloga

Jak walczyć z epidemią otyłości u dzieci i młodzieży?

Program TEMPEST (Temptations to Eat Moderated by Personal and Environmental Self-regulatory Tools) dotyczy roli indywidualnych i środowiskowych czynników samoregulacyjnych w radzeniu sobie z pokusami żywieniowymi. Był prowadzony w latach 2009-2013 w dziewięciu krajach europejskich: Belgii, Danii, Finlandii, Niemczech, Holandii, Polsce, Portugalii, Rumunii i Wielkiej Brytanii. W programie udział wzięło ponad 15 tysięcy młodych ludzi w […]

Napisano w art-zdrowie

Jak zwiększyć efektywność poradnictwa żywieniowego?

„Mam wrażenie, że wkładam więcej energii w przygotowanie jadłospisu dla moich pacjentów, niż oni w ich przestrzeganie…”
„Mój pacjent oczekuje, że schudnie od samego przychodzenia do mnie…”
„Im bardziej moja pacjentka stara się wytrwać na diecie, tym mniej jej to wychodzi, nie wiem jak jej pomóc…”.
Osoby udzielające porad żywieniowych w ten sposób często opisują swoją pracę. […]

Napisano w art-zdrowie

Gimnastyka w domu – ćwiczenia i porady

 
O tym, że prozdrowotny styl życia wymaga nieco aktywności fizycznej, a także że jest ona niezbędna w trakcie kuracji odchudzającej wiadomo nie od dziś. Form wysiłku jest tak wiele, że każdy znajdzie coś na swoje możliwości. Poniżej prezentujemy porady, o których zawsze trzeba pamiętać uprawiając sport oraz kilka filmów video, które mogą przydać się do […]

Napisano w art-zdrowie

Czy kofeina jest dobra dla sportowców?

Przy uprawianiu sportu i zdobywaniu wyników, profesjonaliści i amatorzy chcą oczywiście być maksymalnie efektywni. Czyli intuicyjnie sięgają po wszystko to co dodaje energii i zwiększa sprawność fizyczną i psychiczną. Czy jednak kawa/kofeina naprawdę sprzyja sportowcom?
Na początek cytat z artykułu pt. „Czynniki żywieniowe i pozażywieniowe w rozwoju insulinooporności” Joanna Suliburska, Justyna Kuśnierek, Katedra Higieny Żywienia Człowieka, […]

Tagi: ,
Napisano w art-zdrowie

Równowaga kwasowo-zasadowa

Nasze ciało (metabolizm) jest w stanie prawidłowo funkcjonować tylko w pewnych granicach, dotyczy to np. temperatury ciała, ilości tlenu, wody, pożywienia, a także pH. Utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej organizmu jest jednym z kluczowych wyznaczników pełni zdrowia.  Typowa „zachodnia” dieta oraz styl życia bardzo silnie tę równowagę zaburza, głównie w stronę zakwaszenia.
 
Do zakwaszenia organizmu przyczyniają się:
– stres, […]

Tagi: ,
Napisano w art-zdrowie

Czy mężczyźni mogą jeść soję?

 
Temat jest równie kontrowersyjny co oparty na wielu nieścisłościach. A i w nauce jest wiele sprzecznych publikacji. Tak po prawdzie – wciąż trudno powiedzieć jednoznacznie (zresztą jak we wszystkim w fizjologii), czy jedząc soję (białko sojowe) jesteśmy narażeni na działanie fitoestrogenów, czy nie. Jest tyle czynników, które na to wpływają, że trudno uściślić.

Trochę biochemii.
W roślinach […]

Napisano w art-zdrowie

Batony energetyczne dla sportowców i nie tylko

Intensywnie trenujący sportowiec ma bardzo duże potrzeby energetyczne, czasem ilość kcal w ciągu dnia dochodzi do 6000 kcal. Aby zaspokoić tak duże potrzeby wielu sportowców korzysta z różnego rodzaju odżywek, koncentratów, napojów i batonów energetycznych, które są lekkostrawne i charakteryzują się dużą gęstością odżywczą przy małej objętości porcji, co nie rozpycha żołądka i nie obciąża […]

Tagi: , ,
Napisano w art-zdrowie

Mleko – dobre czy złe?

O mleku krowim istnieje bardzo wiele sprzecznych informacji. Dietetycy twierdzą, że mleko jest zdrowe, że to najlepsze źródło wapnia, zwłaszcza dla rosnących i rozwijających się młodych osób. Natomiast wielu dorosłych twierdzi, że mleko to wręcz „biała śmierć” i należy się go wystrzegać jak ognia…
Gdzie leży prawda?
Jak zwykle – pośrodku.
 
Mleko ssacze to najlepszy, najbardziej dopasowany pokarm […]

Napisano w art-zdrowie

Napoje izotoniczne – czym są i jak je przygotować?

Ideą napoju izotonicznego jest dostarczenie wody, energii (cukry proste) i elektrolitów (sód, potas, magnez, wapń) w możliwie najbardziej efektywny sposób. Pojęcie izotoniczność oznacza ciśnienie osmotyczne napoju (stężenie rozpuszczonych związków), które jest identyczne z ciśnieniem osmotycznym osocza krwi. Dzięki temu przepływ dostarczanych składników jest optymalny. Kupne napoje izotoniczne dla sportowców są z reguły bardzo dobrze zbilansowane, […]

Tagi: , , ,
Napisano w art-zdrowie

KURS WPROWADZENIE DO PSYCHODIETETYKI

WYJĄTKOWA OKAZJA!
Skorzystaj z promocji do 31 października!

Zaoszczędź 600 zł przy zapisie na cały kurs i aż do 150 zł przy zapisie na wybrane szkolenie.

ZOBACZ SZCZEGÓŁY

STAŻ ZAWODOWY

Jesteś specjalistą, który chce się nauczyć stosować psychologiczne podejście w pracy z pacjentem?

WYJĄTKOWA OKAZJA!
Skorzystaj z promocji do 31 października! Zaoszczędź 500 zł przy zapisie na staż.

NIE ZWLEKAJ, ZAPISZ SIĘ TERAZ!

Badania nietolerancji pokarmowych

Poznaj skład swojego ciała!

Placówki Partnerskie

Pobierz – Książeczka z przepisami

Czy potrzebujesz specjalisty? wypełnij test!

Współpracujemy z:

Chcesz otrzymywać informacje o nadchodzących wydarzeniach?

status

You are not logged in.